Horno convencional con microondas

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Nos encantan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su coste subjetivamente bajo. Tienen la posibilidad de hacer bastante más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a cocer al vapor verduras, espaguetis con patatas, bacon crujiente y también llevar a cabo huevos escalfados; es más veloz que llevarlo a cabo en un horno. Así que, no es muy sorprendente que el 96% de los hogares tengan un horno convencional con microondas y que más de dos tercios prefieran los hornos microondas de sobremesa.

A diferencia de los microondas incorporados o de alta gama, los microondas de sobremesa no requieren una instalación particular y tienen la posibilidad de mover de manera fácil. Inclusive si tienes una pequeña cocina con espacio muy limitado, hay muchas opciones muy compactas. Además, por norma general son más económicos; la mayor parte de los microondas de mesa que valoramos cuestan menos de 180 eur y varios de ellos menos de 90 euros.

Para probar un horno microondas, evaluamos lo bien que derriten el queso, "hornean" las patatas, recalientan una olla de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan 1 kilo de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

Igualmente, tomamos en cuenta la facilidad de uso del panel de control, el posicionamiento del plato giratorio, la apertura y cierre de las puertas y la limpieza.

¿Qué peculiaridades debe tener un horno convencional con microondas?

Puede que haya diferentes opciones de microondas que se ajusten a tu espacio y estilo, mas estas son las peculiaridades principales que hay que buscar:

Los platos giratorios giran la comida para asegurarse de que coge temperatura de manera uniforme. Sin uno, tendrías que parar el ciclo de cocción a mitad de camino solamente para girar el plato. Algunos modelos van de lado a lado. Los removibles son más simples de limpiar.

El botón "añadir 30 segundos" puede parecer trivial, pero marca gran diferencia; permite empezar rápidamente o bien añadir más tiempo sin la necesidad de apretar una serie de botones.

Las funciones preestablecidas son ahora estándar, principalmente para la descongelación, por peso o cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Mas no en todos los casos es mejor y por lo general son más costosos, de este modo, busca los que tienen lo que es necesario para ti.

Sensores inteligentes controlan el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo de forma automática el calor de tu comida. Se necesita un poco de intuición para entender cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los watts o vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas cantidades de vegetales y haces palomitas de maíz, un horno convencional con microondas de 700 a 900 vatios puede ser más que bastante. De lo contrario, necesitarás al menos 1.000 vatios de potencia. La mayor parte de las instrucciones para calentar comestibles congelados empaquetados se fundamentan en un microondas de 1.100 vatios. Cualquier cosa por debajo de esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puedes poner un plato de 28 cms en tu microondas compacto favorito, y si tu cocina no tiene bastante espacio, nuestra elección para familias numerosas puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno convencional con microondas?

Si en algún momento te han dicho que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, es probable que la preocupación se deba a la fuga de radiación. No tienes que inquietarte y aquí está el motivo: El horno microonda hace una forma de radiación electromagnética llamada microondas que agita las moléculas de agua en los alimentos, causando que se calienten.

A diferencia de otras maneras de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son lo suficientemente poderosas para causar daño celular, pero pueden quemarte de la misma manera que calientan los comestibles.

La Administración de Alimentos y Medicamentos regula los microondas y asegura que la radiación no se escape. Está totalmente sellado, y esta cubierta de malla dentro de la puerta bloquea las ondas. Sigue siempre las normas de seguridad del fabricante.

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