Horno de microondas

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No encantan mucho los microondas por su versatilidad, comodidad y costo relativamente bajo. Pueden hacer considerablemente más que calentar un vaso de leche, calentar productos congelados y palomitas de maíz.

Prueba a hacer verduras al vapor, o bien espaguetis, tocino crujiente e incluso huevos escalfados; es más veloz que hornear con un horno normal. No es asombroso que el 96% de los hogares tengan un horno de microondas y más de dos tercios de ellos lo prefieren.

A diferencia de los microondas incorporados o bien de gama alta, los microondas de sobremesa no requieren ninguna instalación particular y se pueden trasladar fácilmente. Incluso si tienes una cocina pequeña con espacio muy limitado en la encimera, hay muchas opciones muy compactas. Además, generalmente son más baratos: la mayoría de los microondas de sobremesa que valoramos están bajo los 180 euros y varios por debajo de los 90 eur.

Para evaluar un microondas, valoramos lo bien que funden el queso, "cocinan" las patatas, calientan una olla de macarrones con queso, un pastel de carne, descongelan un kilogramo de carne picada congelada o bien hacen palomitas de maíz.

Igualmente, tenemos en cuenta la simplicidad de uso en lo que hace referencia al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

Qué funciones debe tener un microondas

Es posible que haya muchas opciones de microondas que se adapten a tu estilo y espacio, mas estas son las características fundamentales que hay que buscar:

Los platos giratorios aseguran un calentamiento uniforme de la comida. Sin éstos, tendrías que romper el período de cocción en medio de la cocción para lograr girar el plato del microondas. Ciertos modelos van de un lado a otro. Los desmontables son más fáciles de adecentar.

El botón de añadir 30 segundos puede parecer trivial, mas marca una gran diferencia: te facilita empezar rápidamente o bien añadir más tiempo sin tener que pulsar una sucesión de botones.

Las funciones preestablecidas son en este momento estándar, especialmente para la descongelación, por peso o bien cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Pero no en todos los casos es mejor y por lo general son más costosos, de esta manera, busca los que tienen lo que es necesario para ti.

Sensores inteligentes administran el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo de manera automática el calor de tu comida. Se requiere algo de intuición para entender cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los watts o vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas proporciones de vegetales y haces palomitas de maíz, un horno de microondas de 700 a 900 w puede ser más que bastante. En caso contrario, precisarás cuanto menos 1.000 vatios de potencia. La mayoría de las instrucciones para calentar alimentos congelados empaquetados se fundamentan en un microondas de 1.100 vatios. Cualquier cosa por debajo de esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puedes poner un plato de 28 cm en tu microondas compacto favorito, y si tu cocina no tiene bastante espacio, nuestra elección para familias numerosas puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno microondas?

Si alguna vez te han dicho que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, tu preocupación se debe probablemente a la fuga de radiación. No debes inquietarte por esto; el microondas emite una manera de radiación electromagnética llamada microondas que produce una agitación de las moléculas de agua de la comida, calentándola.

A diferencia de otros modos de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son suficientemente potentes para provocar daño celular, pero tienen la posibilidad de quemarte de la misma manera que calientan los alimentos.

La Administración de Medicamentos y Alimentos regula los microondas, asegurándose de que la radiación no se escape. Está totalmente sellado y esa capa de malla en la puerta bloquea las ondas a fin de que no salgan. Sigue siempre las normas de seguridad de los fabricantes.

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