Horno industrial microondas

Nos gustan los microondas por su versatilidad, comodidad y precio subjetivamente bajo. Tienen la posibilidad de hacer mucho más que calentar un vaso de leche, calentar productos congelados y palomitas de maíz.

Prueba a hacer verduras al vapor, o espaguetis, tocino crujiente y también huevos escalfados; es más rápido que hornear con un horno normal. No es asombroso que el 96% de los hogares tengan un horno industrial microondas y más de dos tercios de ellos lo prefieren.

En contraste con los microondas incorporados o de gama alta, los microondas de sobremesa no requieren ninguna instalación especial y tienen la posibilidad de mover fácilmente. Inclusive si tienes una cocina pequeña con espacio muy limitado en la encimera, hay muchas posibilidades muy compactas. Además, generalmente son más económicos: la mayor parte de los microondas de sobremesa que evaluamos están bajo los 180 € y varios por debajo de los 90 eur.

Para evaluar un microondas, evaluamos lo bien que funden el queso, "cocinan" las patatas, calientan una cazuela de macarrones con queso, un pastel de carne, descongelan un kilogramo de carne picada congelada o bien hacen palomitas de maíz.

Además, consideramos la facilidad de utilización en lo que hace referencia al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

¿Qué características debe tener un horno industrial microondas?

Puede que haya diferentes opciones de microondas que se ajusten a tu espacio y estilo, pero estas son las características primordiales que hay que buscar:

Los platos giratorios van girando la comida para asegurarse de que se calienta de manera uniforme. Sin uno, deberías parar el ciclo de cocción a mitad de camino solamente para girar el plato. Determinados modelos van de lado a lado. Los removibles son más simples de limpiar.

El botón "añadir 30 segundos" puede parecer trivial, mas marca gran diferencia; facilita empezar rápidamente o bien añadir más tiempo sin la necesidad de pulsar una serie de botones.

Las funcionalidades preestablecidas son estándar hoy en día, especialmente para la descongelación (basada en el peso o bien la cantidad), el recalentamiento y las palomitas de maíz. Mas no en todos los casos es preferible y tienden a ser más caros, de esta manera busca los que tienen lo que necesitas.

Sensores inteligentes controlan el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo de manera automática el calor de tu comida. Se requiere algo de intuición para entender cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los watts o vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas cantidades de vegetales y haces palomitas de maíz, un horno industrial microondas de 700 a 900 vatios puede ser más que bastante. De lo contrario, necesitarás al menos 1.000 vatios de potencia. La mayoría de las normas para calentar comestibles congelados empaquetados se basan en un microondas de 1.100 vatios. Cualquier cosa por debajo de esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puede caber un plato de 28 centímetros en nuestro horno industrial microondas compacto favorito de la encimera, y si tu cocina no posee bastante espacio, nuestra elección para familias grandes puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno industrial microondas?

Si alguna vez te dijeron que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, es probable que la preocupación se deba a la fuga de radiación. No tienes que preocuparte y aquí está el por qué: El horno microonda hace una manera de radiación electromagnética llamada microondas que excita las moléculas de agua en los comestibles, causando que se calienten.

En contraste con otros modos de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son lo suficientemente potentes como para provocar daño celular, pero pueden quemarte de la misma manera que calientan los comestibles.

La Administración de Alimentos y Medicamentos regula los microondas y afirma que la radiación no se escape. Está completamente sellado, y esta cubierta de malla en la puerta bloquea las ondas. Prosigue siempre las instrucciones de seguridad del fabricante.