Horno microondas casero

Nos chiflan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su precio subjetivamente bajo. Tienen la posibilidad de hacer bastante más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a cocer al vapor verduras, espaguetis con patatas, bacon crujiente e incluso llevar a cabo huevos escalfados; es más veloz que hacerlo en un horno. De esta manera, no es sorprendente que el 96% de los hogares tengan un horno microondas casero y que más de dos tercios de ellos prefieran los hornos microondas de sobremesa.

A diferencia de los microondas incorporados o de alto rango, los microondas de sobremesa no necesitan ninguna instalación específica y tienen la posibilidad de mover fácilmente. Inclusive si tienes una cocina pequeña con espacio limitado en la encimera, hay muchas posibilidades muy compactas. Además, generalmente son más asequibles: la mayoría de los microondas de sobremesa que evaluamos están bajo los 180 € y muchos bajo los 90 €.

Para evaluar un horno microondas, evaluamos lo bien que derriten el queso, "hornean" las patatas, recalientan una cazuela de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan un kilo de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

De la misma manera, consideramos la simplicidad de empleo en lo que se refiere al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

Qué funciones debe tener un microondas

Puede que haya muchas clases de microondas que se amolden a tu estilo y espacio, mas estas son las peculiaridades primordiales que hay que buscar:

Los platos giratorios aseguran un calentamiento equilibrado de la comida. Sin éstos, tendrías que romper el período de cocción en medio de la cocción para poder girar el plato del microondas. Ciertos modelos van de un lado a otro. Los desmontables son más fáciles de limpiar.

El botón "añadir 30 segundos" puede parecer trivial, mas marca una gran diferencia; permite empezar rápidamente o añadir más tiempo sin la necesidad de pulsar una secuencia de botones.

Las funcionalidades preestablecidas son ahora estándar, especialmente para la descongelación, por peso o bien cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Mas no siempre es mejor y tienden a ser más caros, así que, busca los que tienen lo que es necesario para ti.

Los sensores inteligente ajustan el tiempo y el nivel de potencia por ti midiendo automáticamente el calor de tu comida. Se requiere una conjetura para entender cuánto tiempo más hay que calentar la comida.

Los vatios te dicen qué poderoso es el horno microondas casero. Si estás recalentando porciones individuales de comida, descongelando pequeñas cantidades de vegetales y haciendo palomitas de maíz, un horno microondas de 700 a 900 vatios puede ser bastante. De lo contrario, desearás cuando menos 1.000 vatios de potencia. La mayoría de las normas de calentamiento de comida congelada envasada se fundamentan en un microondas de 1.100 vatios. Cualquier cosa más baja tan solamente tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puedes poner un plato de 28 cms en tu microondas compacto preferido, y si tu cocina no posee bastante espacio, nuestra elección para familias numerosas puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno microondas casero?

Si alguna vez te han dicho que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, es probable que la preocupación se deba a la fuga de radiación. No tienes que preocuparte y aquí está el motivo: El horno microonda hace una forma de radiación electromagnética llamada microondas que agita las moléculas de agua en los alimentos, ocasionando que se calienten.

En contraste con otras maneras de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son lo suficientemente poderosas como para provocar daño a las células, pero pueden probablemente quemarte del mismo modo que calientan los alimentos.

La Administración de Medicamentos y Alimentos regula los microondas, asegurándose de que la radiación no se escape. Está totalmente sellado y esa cubierta de malla en la puerta inhabilita las ondas a fin de que no salgan. Prosigue siempre las instrucciones de seguridad del fabricante.