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Nos chiflan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su coste subjetivamente bajo. Pueden hacer considerablemente más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a cocer al vapor verduras, espaguetis con patatas, bacon crujiente e incluso hacer huevos escalfados; es más rápido que llevarlo a cabo en un horno. De esta forma, no es asombroso que el 96% de los hogares tengan un horno microondas edesa y que más de dos tercios de ellos prefieran los hornos microondas de sobremesa.

A diferencia de los microondas incorporados o bien de alta gama, los microondas de sobremesa no necesitan una instalación especial y se pueden desplazar muy fácilmente. Inclusive si tienes una pequeña cocina con espacio limitado, hay muchas posibilidades muy compactas. Además, en general son más asequibles; la mayor parte de los microondas de mesa que valoramos cuestan menos de 180 eur y varios de ellos menos de 90 euros.

Para evaluar un horno microondas, valoramos lo bien que funden el queso, "hornean" las patatas, recalientan una olla de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan un kilo de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

Además, tomamos en cuenta la facilidad de uso del panel de control, el posicionamiento del plato giratorio, la apertura y cierre de las puertas y la limpieza.

Qué funciones debe tener un microondas

Puede que haya muchas opciones de microondas que se adapten a tu estilo y espacio, mas estas son las características primordiales que hay que buscar:

Los platos giratorios van girando la comida para asegurarse de que se calienta de forma uniforme. Sin uno, deberías parar el período de cocción a mitad de camino solamente para girar el plato. Ciertos modelos van de lado a lado. Los removibles son más simples de adecentar.

El botón de añadir 30 segundos puede parecer trivial, pero marca gran diferencia: te deja comenzar de manera rápida o añadir más tiempo sin la necesidad de pulsar una secuencia de botones.

Las funciones preestablecidas son en este momento estándar, principalmente para la descongelación, por peso o bien cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Pero no siempre es mejor y tienden a ser más caros, así que, busca los que tienen lo que necesitas.

Sensores inteligentes administran el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo automáticamente el calor de tu comida. Se necesita un poco de intuición para entender cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los watts o vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas proporciones de vegetales y haces palomitas de maíz, un horno microondas edesa de 700 a 900 vatios puede ser más que bastante. En caso contrario, precisarás al menos 1.000 vatios de potencia. La mayoría de las normas para calentar comestibles congelados empaquetados se fundamentan en un microondas de 1.100 vatios. Otra cosa por debajo de esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puede caber un plato de 28 centímetros en nuestro horno microondas edesa compacto favorito de la encimera, y si tu cocina no tiene espacio suficiente, nuestra elección para familias grandes puede que no tenga sentido.

¿Es seguro un horno microondas?

Si alguna vez te dijeron que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, es probable que la preocupación se deba a la fuga de radiación. No tienes que preocuparte y aquí está el motivo: El horno microonda hace una manera de radiación electromagnética llamada microondas que excita las moléculas de agua en los alimentos, causando que se calienten.

A diferencia de otros modos de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son suficientemente potentes para provocar daño celular, pero pueden quemarte del mismo modo que calientan los alimentos.

La Administración de Alimentos y Medicamentos regula los microondas y afirma que la radiación no se escape. Está totalmente sellado, y esta capa de malla en la puerta inhabilita las ondas. Prosigue siempre las normas de seguridad del fabricante.

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