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Nos gustan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su coste relativamente bajo. Tienen la posibilidad de hacer mucho más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a cocer al vapor verduras, espaguetis con patatas, bacon crujiente e incluso llevar a cabo huevos escalfados; es más rápido que llevarlo a cabo en un horno. Así que, no es muy sorprendente que el 96% de los hogares tengan un horno microondas magnetron y que más de dos tercios prefieran los hornos microondas de sobremesa.

A diferencia de los microondas incorporados o bien de gama alta, los microondas de sobremesa no requieren ninguna instalación especial y se pueden trasladar fácilmente. Incluso si tienes una cocina pequeña con espacio muy limitado en la encimera, hay muchas opciones muy compactas. Además, generalmente son más asequibles: la mayor parte de los microondas de sobremesa que valoramos están por debajo de los 180 € y muchos por debajo de los 90 €.

Para evaluar un microondas, evaluamos lo bien que funden el queso, "cocinan" las patatas, calientan una cazuela de macarrones con queso, un pastel de carne, descongelan un kilo de carne picada congelada o hacen palomitas de maíz.

También, tenemos en cuenta la simplicidad de uso del panel de control, el posicionamiento del plato giratorio, la apertura y cierre de las puertas y la limpieza.

Qué funcionalidades debe tener un microondas

Es posible que haya muchas opciones de microondas que se adapten a tu estilo y espacio, mas estas son las peculiaridades primordiales que hay que buscar:

Los platos giratorios aseguran un calentamiento equilibrado de la comida. Sin éstos, deberías romper el ciclo de cocción en la mitad de la cocción para poder girar el plato del microondas. Determinados modelos van de un lado a otro. Los desmontables son más sencillos de limpiar.

El botón de añadir 30 seg. puede parecer trivial, pero marca gran diferencia: te permite empezar de forma rápida o bien añadir más tiempo sin la necesidad de apretar una secuencia de botones.

Las funcionalidades preestablecidas son en este momento estándar, principalmente para la descongelación, por peso o bien cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Mas no siempre es preferible y por lo general son más caros, de esta forma, busca los que tienen lo que necesitas.

Sensores inteligentes controlan el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo automáticamente el calor de tu comida. Se necesita algo de intuición para saber cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los vatios te dicen qué poderoso es el horno microondas magnetron. Si estás recalentando porciones individuales de comida, descongelando pequeñas proporciones de vegetales y haciendo palomitas de maíz, un horno microondas de 700 a 900 vatios puede ser suficiente. De lo contrario, querrás cuando menos 1.000 vatios de potencia. La mayoría de las instrucciones de calentamiento de comida congelada envasada se basan en un microondas de 1.100 W. Cualquier cosa más baja tan solamente tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puedes poner un plato de 28 cms en tu microondas compacto favorito, y si tu cocina no tiene suficiente espacio, nuestra elección para familias grandes puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno microondas magnetron?

Si en algún momento te dijeron que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, tu preocupación se debe posiblemente a la fuga de radiación. No tienes que preocuparte por eso; el microondas emite una forma de radiación electromagnética llamada microondas que produce una agitación de las moléculas de agua de la comida, calentándola.

En contraste con otros modos de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son suficientemente potentes como para causar daño celular, pero tienen la posibilidad de quemarte de la misma manera que calientan los comestibles.

La Administración de Medicamentos y Alimentos regula los microondas, asegurándose de que la radiación no se escape. Está completamente sellado y esa capa de malla en la puerta bloquea las ondas para que no salgan. Sigue siempre las normas de seguridad del fabricante.

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