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Nos chiflan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su coste relativamente bajo. Tienen la posibilidad de hacer bastante más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a cocer al vapor verduras, espaguetis con patatas, bacon crocante e incluso hacer huevos escalfados; es más veloz que hacerlo en un horno. De esta forma, no es sorprendente que el 96% de los hogares tengan un horno microondas para carro y que más de dos tercios de ellos prefieran los hornos microondas de sobremesa.

A diferencia de los microondas incorporados o bien de alta gama, los microondas de sobremesa no requieren una instalación particular y se pueden desplazar muy fácilmente. Incluso si tienes una pequeña cocina con espacio muy limitado, existen muchas posibilidades muy compactas. Además, generalmente son más económicos; la mayoría de los microondas de mesa que valoramos cuestan menos de 180 euros y muchos de ellos menos de 90 euros.

Para evaluar un microondas, valoramos lo bien que funden el queso, "cocinan" las patatas, calientan una cazuela de macarrones con queso, un pastel de carne, descongelan un kilo de carne picada congelada o hacen palomitas de maíz.

De la misma forma, consideramos la simplicidad de uso en lo que se refiere al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

Qué funcionalidades debe tener un microondas

Puede que haya muchas opciones de microondas que se amolden a tu estilo y espacio, mas estas son las peculiaridades esenciales que hay que buscar:

Los platos giratorios aseguran un calentamiento equilibrado de la comida. Sin ellos, tendrías que romper el período de cocción en la mitad de la cocción para lograr girar el plato del microondas. Algunos modelos van de un lado a otro. Los desmontables son más simples de adecentar.

El botón "añadir 30 segundos" puede parecer trivial, mas marca gran diferencia; permite comenzar rápidamente o bien añadir más tiempo sin la necesidad de apretar una serie de botones.

Las funcionalidades preestablecidas son en este momento estándar, fundamentalmente para la descongelación, por peso o bien cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Pero no siempre es mejor y tienden a ser más caros, de esta forma, busca los que tienen lo que es necesario para ti.

Los sensores inteligente ajustan el tiempo y el nivel de potencia por ti midiendo de forma automática el calor de tu comida. Se necesita una conjetura para entender cuánto tiempo más hay que calentar la comida.

Los watts o vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas proporciones de vegetales y haces palomitas de maíz, un horno microondas para carro de 700 a 900 vatios puede ser más que bastante. De lo contrario, precisarás al menos 1.000 w de potencia. La mayoría de las normas para calentar alimentos congelados empaquetados se fundamentan en un microondas de 1.100 w. Otra cosa por debajo de esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puede caber un plato de 28 cm en nuestro horno microondas para carro compacto favorito de la encimera, y si tu cocina no posee espacio suficiente, nuestra elección para familias más grandes puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno microondas?

Si alguna vez te dijeron que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, posiblemente la preocupación se deba a la fuga de radiación. No tienes que preocuparte y aquí está el por qué: El horno microonda hace una forma de radiación electromagnética llamada microondas que agita las moléculas de agua en los comestibles, causando que se calienten.

A diferencia de otras maneras de radiación perjudicial, como los rayos X, estas microondas no son lo suficientemente poderosas como para provocar daño a las células, pero tienen la posibilidad de potencialmente quemarte del mismo modo que calientan los comestibles.

La Administración de Alimentos y Medicamentos regula los microondas y afirma que la radiación no se escape. Está completamente sellado, y esta capa de malla dentro de la puerta bloquea las ondas. Prosigue siempre las instrucciones de seguridad del fabricante.

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