Horno microondas profesional

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No encantan mucho los microondas por su versatilidad, comodidad y coste relativamente bajo. Tienen la posibilidad de hacer bastante más que calentar un vaso de leche, calentar productos congelados y palomitas de maíz.

Prueba a hacer verduras al vapor, o bien espaguetis, tocino crujiente y también huevos escalfados; es más rápido que hornear con un horno normal. No es sorprendente que el 96% de los hogares tengan un horno microondas profesional y más de dos tercios lo eligen.

A diferencia de los microondas incorporados o de clase alta, los microondas de sobremesa no requieren una instalación particular y se pueden mover de forma fácil. Incluso si tienes una pequeña cocina con espacio muy limitado, existen muchas opciones muy compactas. Además, por norma general son más asequibles; la mayor parte de los microondas de mesa que valoramos cuestan menos de 180 eur y varios menos de 90 euros.

Para evaluar un horno microondas, valoramos lo bien que funden el queso, "hornean" las patatas, recalientan una cazuela de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan 1 Kg. de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

De la misma forma, tenemos en cuenta la facilidad de utilización en lo que se refiere al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

Qué funcionalidades debe tener un microondas

Es posible que haya muchos tipos de microondas que se ajusten a tu espacio y estilo, pero estas son las características principales que hay que buscar:

Los platos giratorios garantizan un calentamiento uniforme de la comida. Sin ellos, deberías romper el período de cocción en la mitad de la cocción para lograr girar el plato del microondas. Ciertos modelos van de un lado a otro. Los desmontables son más fáciles de adecentar.

El botón "añadir 30 segundos" puede parecer trivial, mas marca gran diferencia; facilita iniciar rápidamente o añadir más tiempo sin tener que pulsar una sucesión de botones.

Las funciones preestablecidas son ahora estándar, principalmente para la descongelación, por peso o cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Mas no siempre es mejor y tienden a ser más costosos, de esta forma, busca los que tienen lo que necesitas.

Los sensores inteligente ajustan el tiempo y el nivel de la potencia por ti midiendo automáticamente el calor de tu comida. Se necesita una conjetura para saber cuánto tiempo más hay que calentar la comida.

Los watts o bien vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas proporciones de vegetales y haces palomitas de maíz, un horno microondas profesional de 700 a 900 w puede ser más que bastante. En caso contrario, precisarás al menos 1.000 vatios de potencia. La mayor parte de las instrucciones para calentar comestibles congelados empaquetados se basan en un microondas de 1.100 w. Otra cosa bajo esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puedes poner un plato de 28 cms en tu microondas compacto favorito, y si tu cocina no tiene suficiente espacio, nuestra elección para familias numerosas puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno microondas profesional?

Si alguna vez te han dicho que no mires fijamente al microondas mientras que se está cocinando, tu preocupación se debe posiblemente a la fuga de radiación. No debes inquietarte por eso; el microondas emite una manera de radiación electromagnética llamada microondas que produce una agitación de las moléculas de agua de la comida, calentándola.

En contraste con otros modos de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son suficientemente potentes como para provocar daño celular, pero pueden quemarte de la misma forma que calientan los alimentos.

La Administración de Alimentos y Medicamentos regula los microondas y asegura que la radiación no se escape. Está completamente sellado, y esta cubierta de malla en la puerta inhabilita las ondas. Prosigue siempre las instrucciones de seguridad del fabricante.

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