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Nos encantan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su precio relativamente bajo. Pueden hacer considerablemente más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a hacer verduras al vapor, o bien espaguetis, tocino crocante y también huevos escalfados; es más rápido que hornear con un horno normal. No es asombroso que el 96% de los hogares tengan un horno microondas rustico y más de dos tercios lo eligen.

A diferencia de los microondas incorporados o de alta gama, los microondas de sobremesa no requieren una instalación particular y se pueden desplazar fácilmente. Incluso si tienes una pequeña cocina con espacio limitado, hay muchas opciones muy compactas. Además, en general son más asequibles; la mayoría de los microondas de mesa que valoramos cuestan menos de 180 eur y varios de ellos menos de 90 euros.

Para probar un microondas, evaluamos lo bien que funden el queso, "cocinan" las patatas, calientan una cazuela de macarrones con queso, un pastel de carne, descongelan un kilogramo de carne picada congelada o hacen palomitas de maíz.

De la misma manera, valoramos la sencillez de empleo en lo que hace referencia al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

Qué funcionalidades debe tener un microondas

Puede que haya muchas clases de microondas que se adapten a tu estilo y espacio, mas estas son las características fundamentales que hay que buscar:

Los platos giratorios garantizan un calentamiento equilibrado de la comida. Sin éstos, tendrías que romper el ciclo de cocción en medio de la cocción para lograr girar el plato del microondas. Determinados modelos van de un lado a otro. Los desmontables son más fáciles de limpiar.

El botón "añadir 30 segundos" puede parecer trivial, mas marca gran diferencia; permite iniciar rápidamente o añadir más tiempo sin tener que apretar una serie de botones.

Las funcionalidades preestablecidas son estándar hoy en día, principalmente para la descongelación (fundamentada en el peso o la cantidad), el recalentamiento y las palomitas de maíz. Pero no siempre es preferible y tienden a ser más caros, de esta manera busca los que tienen lo que es necesario para ti.

Sensores inteligentes administran el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo automáticamente el calor de tu comida. Se necesita un poco de intuición para saber cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los watts o bien vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas cantidades de vegetales y haces palomitas de maíz, un horno microondas rustico de 700 a 900 w puede ser más que suficiente. De lo contrario, precisarás al menos 1.000 vatios de potencia. La mayor parte de las normas para calentar comestibles congelados empaquetados se basan en un microondas de 1.100 w. Otra cosa bajo esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puedes poner un plato de 28 cms en tu microondas compacto favorito, y si tu cocina no tiene bastante espacio, nuestra elección para familias grandes puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno microondas?

Si alguna vez te han dicho que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, es probable que la preocupación se deba a la fuga de radiación. No tienes que preocuparte y aquí está el por qué: El horno microonda hace una manera de radiación electromagnética llamada microondas que agita las moléculas de agua en los alimentos, ocasionando que se calienten.

A diferencia de otros modos de radiación perjudicial, como los rayos X, estas microondas no son lo suficientemente potentes como para provocar daño celular, mas pueden quemarte de la misma forma que calientan los comestibles.

La Administración de Medicamentos y Alimentos regula los microondas, asegurándose de que la radiación no se escape. Está totalmente sellado y esa capa de malla en la puerta bloquea las ondas para que no salgan. Prosigue siempre las normas de seguridad de los fabricantes.

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