Horno multifuncion y microondas

Nos gustan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su precio relativamente bajo. Pueden hacer mucho más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a hacer verduras al vapor, o espaguetis, tocino crocante y también huevos escalfados; es más rápido que hornear con un horno convencional. No es sorprendente que el 96% de los hogares tengan un horno multifuncion y microondas y más de dos tercios de ellos lo prefieren.

A diferencia de los microondas incorporados o de alto rango, los microondas de sobremesa no requieren ninguna instalación específica y se pueden mover fácilmente. Incluso si tienes una cocina pequeña con espacio muy limitado en la encimera, existen muchas posibilidades muy compactas. Además, generalmente son más económicos: la mayor parte de los microondas de sobremesa que evaluamos están bajo los 180 € y muchos bajo los 90 €.

Para probar un horno microondas, valoramos lo bien que derriten el queso, "hornean" las patatas, recalientan una olla de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan 1 Kg. de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

También, consideramos la facilidad de utilización en lo que hace referencia al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

Qué funcionalidades debe tener un microondas

Puede que haya muchas clases de microondas que se ajusten a tu espacio y estilo, mas estas son las peculiaridades fundamentales que hay que buscar:

Los platos giratorios van girando la comida para asegurarse de que se calienta de forma uniforme. Sin uno, tendrías que detener el ciclo de cocción a mitad de camino sólo para girar el plato. Ciertos modelos van de lado a lado. Los removibles son más fáciles de limpiar.

El botón de añadir 30 segundos puede parecer trivial, pero marca una gran diferencia: te permite empezar de forma rápida o añadir más tiempo sin tener que apretar una serie de botones.

Las funcionalidades preestablecidas son en este momento estándar, principalmente para la descongelación, por peso o bien cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Pero no en todos los casos es preferible y por lo general son más caros, de esta forma, busca los que tienen lo que necesitas.

Sensores inteligentes administran el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo de modo automático el calor de tu comida. Se requiere algo de intuición para saber cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los watts o bien vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas cantidades de vegetales y haces palomitas de maíz, un horno multifuncion y microondas de 700 a 900 w puede ser más que suficiente. De lo contrario, precisarás al menos 1.000 w de potencia. La mayoría de las instrucciones para calentar comestibles congelados empaquetados se basan en un microondas de 1.100 vatios. Cualquier cosa bajo esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puedes poner un plato de 28 cm en tu microondas compacto preferido, y si tu cocina no posee suficiente espacio, nuestra elección para familias grandes puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno microondas?

Si en algún momento te dijeron que no mires fijamente al microondas mientras que se está cocinando, es probable que la preocupación se deba a la fuga de radiación. No debes inquietarte y aquí está el por qué: El horno microonda hace una manera de radiación electromagnética llamada microondas que agita las moléculas de agua en los alimentos, causando que se calienten.

A diferencia de otros modos de radiación perjudicial, como los rayos X, estas microondas no son suficientemente poderosas para provocar daño celular, mas pueden quemarte de la misma forma que calientan los comestibles.

La Administración de Alimentos y Medicamentos regula los microondas y afirma que la radiación no se escape. Está completamente sellado, y esta capa de malla en la puerta inhabilita las ondas. Sigue siempre las normas de seguridad del fabricante.