Horno vapor con microondas

No gustan mucho los microondas por su versatilidad, comodidad y coste relativamente bajo. Tienen la posibilidad de hacer mucho más que calentar un vaso de leche, calentar productos congelados y palomitas de maíz.

Prueba a cocer al vapor verduras, espaguetis con patatas, bacon crocante y también llevar a cabo huevos escalfados; es más veloz que llevarlo a cabo en un horno. De esta manera, no es muy sorprendente que el 96% de los hogares tengan un horno vapor con microondas y que más de dos tercios de ellos prefieran los hornos microondas de sobremesa.

En contraste con los microondas incorporados o bien de clase alta, los microondas de sobremesa no requieren una instalación específica y se pueden mover fácilmente. Incluso si tienes una pequeña cocina con espacio limitado, existen muchas posibilidades muy compactas. Además, generalmente son más económicos; la mayor parte de los microondas de mesa que valoramos cuestan menos de 180 euros y varios menos de 90 eur.

Para probar un horno microondas, evaluamos lo bien que funden el queso, "hornean" las patatas, recalientan una cazuela de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan un kilo de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

También, tomamos en cuenta la facilidad de empleo del panel de control, el posicionamiento del plato giratorio, la apertura y cierre de las puertas y la limpieza.

Qué funciones debe tener un microondas

Puede que haya muchas clases de microondas que se ajusten a tu espacio y estilo, pero estas son las peculiaridades fundamentales que hay que buscar:

Los platos giratorios garantizan un calentamiento equilibrado de la comida. Sin ellos, deberías romper el ciclo de cocción en medio de la cocción para lograr girar el plato del microondas. Ciertos modelos van de un lado a otro. Los desmontables son más sencillos de limpiar.

El botón de añadir 30 segundos puede parecer trivial, pero marca gran diferencia: te permite empezar rápidamente o bien añadir más tiempo sin tener que apretar una secuencia de botones.

Las funciones preestablecidas son en este momento estándar, especialmente para la descongelación, por peso o bien cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Mas no en todos los casos es mejor y tienden a ser más costosos, de esta manera, busca los que tienen lo que necesitas.

Sensores inteligentes administran el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo de modo automático el calor de tu comida. Se requiere algo de intuición para saber cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los watts o vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas cantidades de vegetales y haces palomitas de maíz, un horno vapor con microondas de 700 a 900 vatios puede ser más que suficiente. En caso contrario, precisarás cuanto menos 1.000 w de potencia. La mayor parte de las normas para calentar alimentos congelados empaquetados se basan en un microondas de 1.100 w. Cualquier cosa bajo esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puede caber un plato de 28 cm en nuestro horno vapor con microondas compacto preferido de la encimera, y si tu cocina no tiene bastante espacio, nuestra elección para familias grandes puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno microondas?

Si alguna vez te han dicho que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, posiblemente la preocupación se deba a la fuga de radiación. No tienes que inquietarte y aquí está el motivo: El horno microonda hace una manera de radiación electromagnética llamada microondas que excita las moléculas de agua en los comestibles, ocasionando que se calienten.

A diferencia de otras maneras de radiación perjudicial, como los rayos X, estas microondas no son suficientemente potentes como para provocar daño a las células, mas pueden potencialmente quemarte del mismo modo que calientan los comestibles.

La Administración de Medicamentos y Alimentos regula los microondas, asegurándose de que la radiación no se escape. Está completamente sellado y esa cubierta de malla en la puerta bloquea las ondas para que no salgan. Prosigue siempre las instrucciones de seguridad del fabricante.