Horno y microondas a la vez

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Nos encantan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su coste subjetivamente bajo. Tienen la posibilidad de hacer mucho más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a cocer al vapor verduras, espaguetis con patatas, bacon crujiente y también llevar a cabo huevos escalfados; es más veloz que hacerlo en un horno. De este modo, no es muy sorprendente que el 96% de los hogares tengan un horno y microondas a la vez y que más de dos tercios de ellos prefieran los hornos microondas de sobremesa.

A diferencia de los microondas incorporados o bien de gama alta, los microondas de sobremesa no requieren ninguna instalación particular y se pueden mover fácilmente. Inclusive si tienes una cocina pequeña con espacio limitado en la encimera, existen muchas opciones muy compactas. Además, por lo general son más económicos: la mayor parte de los microondas de sobremesa que valoramos están bajo los 180 euros y muchos bajo los 90 eur.

Para probar un horno microondas, valoramos lo bien que derriten el queso, "hornean" las patatas, recalientan una cazuela de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan 1 Kg. de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

De la misma forma, consideramos la simplicidad de utilización en lo que hace referencia al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

¿Qué características debe tener un horno y microondas a la vez?

Puede que haya muchas opciones de microondas que se ajusten a tu espacio y estilo, pero estas son las peculiaridades principales que hay que buscar:

Los platos giratorios giran la comida para cerciorarse de que se calienta de forma uniforme. Sin uno, tendrías que parar el período de cocción a mitad de camino solamente para girar el plato. Ciertos modelos van de lado a lado. Los removibles son más sencillos de adecentar.

El botón de añadir 30 segundos puede parecer trivial, mas marca una gran diferencia: te deja comenzar de manera rápida o añadir más tiempo sin tener que apretar una secuencia de botones.

Las funciones preestablecidas son ahora estándar, especialmente para la descongelación, por peso o bien cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Pero no en todos los casos es preferible y tienden a ser más caros, de este modo, busca los que tienen lo que necesitas.

Sensores inteligentes administran el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo de manera automática el calor de tu comida. Se necesita un poco de intuición para saber cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los vatios te dicen cuán poderoso es el horno y microondas a la vez. Si estás recalentando porciones individuales de comida, descongelando pequeñas proporciones de vegetales y realizando palomitas de maíz, un horno microondas de 700 a 900 vatios puede ser suficiente. En caso contrario, desearás cuando menos 1.000 vatios de potencia. La mayoría de las instrucciones de calentamiento de comida congelada envasada se basan en un microondas de 1.100 vatios. Cualquier cosa más baja tan solamente tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puede caber un plato de 28 centímetros en nuestro horno y microondas a la vez compacto preferido de la encimera, y si tu cocina no posee bastante espacio, nuestra elección para familias más grandes puede que no tenga sentido.

¿Es seguro un horno microondas?

Si alguna vez te dijeron que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, tu preocupación se debe seguramente a la fuga de radiación. No tienes que preocuparte por esto; el microondas genera una forma de radiación electromagnética llamada microondas que agita las moléculas de agua de la comida, calentándola.

En contraste con otras maneras de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son lo suficientemente potentes para provocar daño celular, pero tienen la posibilidad de quemarte de la misma forma que calientan los alimentos.

La Administración de Medicamentos y Alimentos regula los microondas, asegurándose de que la radiación no se escape. Está completamente sellado y esa capa de malla en la puerta inhabilita las ondas para que no salgan. Sigue siempre las instrucciones de seguridad del fabricante.

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