Horno y microondas todo en uno

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No encantan mucho los microondas por su versatilidad, comodidad y costo relativamente bajo. Pueden hacer mucho más que calentar un vaso de leche, calentar productos congelados y palomitas de maíz.

Prueba a cocer al vapor verduras, espaguetis con patatas, bacon crocante y también llevar a cabo huevos escalfados; es más rápido que llevarlo a cabo en un horno. De esta manera, no es muy sorprendente que el 96% de los hogares tengan un horno y microondas todo en uno y que más de dos tercios de ellos prefieran los hornos microondas de sobremesa.

En contraste con los microondas incorporados o bien de gama alta, los microondas de sobremesa no requieren ninguna instalación concreta y tienen la posibilidad de mover fácilmente. Inclusive si tienes una cocina pequeña con espacio limitado en la encimera, existen muchas opciones muy compactas. Además, por lo general son más económicos: la mayoría de los microondas de sobremesa que evaluamos están por debajo de los 180 € y varios por debajo de los 90 eur.

Para evaluar un horno microondas, valoramos lo bien que derriten el queso, "hornean" las patatas, recalientan una olla de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan 1 kilo de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

Igualmente, consideramos la sencillez de uso en lo que se refiere al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

Qué funciones debe tener un microondas

Es posible que haya muchas opciones de microondas que se adapten a tu estilo y espacio, mas estas son las peculiaridades esenciales que hay que buscar:

Los platos giratorios garantizan un calentamiento equilibrado de la comida. Sin éstos, tendrías que romper el período de cocción en medio de la cocción para poder girar el plato del microondas. Determinados modelos van de un lado a otro. Los desmontables son más fáciles de adecentar.

El botón de añadir 30 seg. puede parecer trivial, pero marca gran diferencia: te deja empezar de manera rápida o bien añadir más tiempo sin tener que pulsar una secuencia de botones.

Las funcionalidades preestablecidas son estándar hoy en día, fundamentalmente para la descongelación (basada en el peso o la cantidad), el recalentamiento y las palomitas de maíz. Pero no siempre es preferible y por lo general son más caros, así que busca los que tienen lo que es necesario para ti.

Sensores inteligentes administran el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo de forma automática el calor de tu comida. Se requiere un poco de intuición para saber cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los vatios te dicen qué poderoso es el horno y microondas todo en uno. Si estás recalentando porciones individuales de comida, descongelando pequeñas cantidades de vegetales y haciendo palomitas de maíz, un horno microondas de 700 a 900 vatios puede ser suficiente. De lo contrario, querrás cuando menos 1.000 vatios de capacidad. La mayoría de las instrucciones de calentamiento de comida congelada envasada se basan en un microondas de 1.100 W. Cualquier cosa más baja simplemente tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puedes poner un plato de 28 cms en tu microondas compacto favorito, y si tu cocina no tiene suficiente espacio, nuestra elección para familias numerosas puede no tener sentido.

¿Es seguro un horno y microondas todo en uno?

Si en algún momento te dijeron que no mires fijamente al microondas mientras que se está cocinando, tu preocupación se debe posiblemente a la fuga de radiación. No debes preocuparte por eso; el microondas genera una manera de radiación electromagnética llamada microondas que produce una agitación de las moléculas de agua de la comida, calentándola.

A diferencia de otras formas de radiación perjudicial, como los rayos X, estas microondas no son lo suficientemente poderosas como para provocar daño a las células, mas pueden probablemente quemarte del mismo modo que calientan los comestibles.

La Administración de Medicamentos y Alimentos regula los microondas, asegurándose de que la radiación no se escape. Está completamente sellado y esa cubierta de malla dentro de la puerta bloquea las ondas para que no salgan. Sigue siempre las instrucciones de seguridad del fabricante.

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