Microondas y horno convencional

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Nos encantan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su costo subjetivamente bajo. Tienen la posibilidad de hacer bastante más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a cocer al vapor verduras, espaguetis con patatas, bacon crujiente e incluso llevar a cabo huevos escalfados; es más veloz que llevarlo a cabo en un horno. De esta manera, no es muy asombroso que el 96% de los hogares tengan un microondas y horno convencional y que más de dos tercios prefieran los hornos microondas de sobremesa.

En contraste con los microondas incorporados o bien de gama alta, los microondas de sobremesa no necesitan ninguna instalación específica y tienen la posibilidad de trasladar fácilmente. Incluso si tienes una cocina pequeña con espacio limitado en la encimera, existen muchas posibilidades muy compactas. Además, generalmente son más económicos: la mayoría de los microondas de sobremesa que valoramos están bajo los 180 eur y muchos bajo los 90 euros.

Para evaluar un horno microondas, valoramos lo bien que derriten el queso, "hornean" las patatas, recalientan una olla de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan 1 kilo de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

También, tenemos en cuenta la sencillez de uso en lo que se refiere al panel de control, la colocación del plato giratorio, la apertura y el cierre de la puerta, y la limpieza.

¿Qué características debe tener un microondas y horno convencional?

Es posible que haya muchas opciones de microondas que se adapten a tu estilo y espacio, mas estas son las peculiaridades fundamentales que hay que buscar:

Los platos giratorios van girando la comida para asegurarse de que coge temperatura de forma uniforme. Sin uno, deberías detener el período de cocción a mitad de camino solamente para girar el plato. Algunos modelos van de lado a lado. Los removibles son más sencillos de limpiar.

El botón "añadir 30 segundos" puede parecer trivial, mas marca una gran diferencia; facilita comenzar rápidamente o añadir más tiempo sin tener que apretar una secuencia de botones.

Las funcionalidades preestablecidas son en este momento estándar, principalmente para la descongelación, por peso o bien cantidad, el calentamiento y las palomitas de maíz. Pero no siempre es mejor y por lo general son más costosos, de este modo, busca los que tienen lo que es necesario para ti.

Sensores inteligentes controlan el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo de forma automática el calor de tu comida. Se requiere algo de intuición para entender cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los watts o vatios te indican lo poderoso que es el microondas. Si calientas porciones individuales de comida, descongelas pequeñas proporciones de vegetales y haces palomitas de maíz, un microondas y horno convencional de 700 a 900 vatios puede ser más que suficiente. En caso contrario, precisarás al menos 1.000 w de potencia. La mayoría de las instrucciones para calentar alimentos congelados empaquetados se basan en un microondas de 1.100 vatios. Otra cosa por debajo de esto, tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puede caber un plato de 28 centímetros en nuestro microondas y horno convencional compacto preferido de la encimera, y si tu cocina no posee espacio suficiente, nuestra elección para familias grandes puede no tener sentido.

¿Es seguro un microondas y horno convencional?

Si alguna vez te han dicho que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, tu preocupación se debe probablemente a la fuga de radiación. No debes preocuparte por eso; el microondas emite una manera de radiación electromagnética llamada microondas que agita las moléculas de agua de la comida, calentándola.

En contraste con otros modos de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son suficientemente poderosas como para provocar daño celular, mas tienen la posibilidad de quemarte del mismo modo que calientan los alimentos.

La Administración de Alimentos y Medicamentos regula los microondas y asegura que la radiación no se escape. Está completamente sellado, y esta capa de malla dentro de la puerta bloquea las ondas. Sigue siempre las normas de seguridad del fabricante.

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