Mueble de microondas y horno

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Nos encantan los hornos microondas por su comodidad, versatilidad y su coste relativamente bajo. Pueden hacer mucho más que calentar leche, calentar comidas congeladas y hacer palomitas de maíz.

Prueba a hacer verduras al vapor, o espaguetis, tocino crujiente e incluso huevos escalfados; es más rápido que hornear con un horno normal. No es asombroso que el 96% de los hogares tengan un mueble de microondas y horno y más de dos tercios lo prefieren.

En contraste con los microondas incorporados o bien de alto rango, los microondas de sobremesa no necesitan ninguna instalación concreta y tienen la posibilidad de mover fácilmente. Incluso si tienes una cocina pequeña con espacio limitado en la encimera, hay muchas posibilidades muy compactas. Además, por lo general son más asequibles: la mayor parte de los microondas de sobremesa que evaluamos están por debajo de los 180 eur y muchos bajo los 90 euros.

Para probar un horno microondas, valoramos lo bien que funden el queso, "hornean" las patatas, recalientan una olla de macarrones con queso y un plato de pastel de carne con guarnición, descongelan 1 Kg. de carne molida congelada y hacen palomitas de maíz.

Igualmente, tenemos en cuenta la sencillez de uso del panel de control, el posicionamiento del plato giratorio, la apertura y cierre de las puertas y la limpieza.

¿Qué características debe tener un mueble de microondas y horno?

Es posible que haya muchas clases de microondas que se adapten a tu estilo y espacio, pero estas son las características fundamentales que hay que buscar:

Los platos giratorios van girando la comida para asegurarse de que coge temperatura de manera uniforme. Sin uno, tendrías que detener el período de cocción a mitad de camino solamente para girar el plato. Ciertos modelos van de lado a lado. Los removibles son más sencillos de limpiar.

El botón "añadir 30 segundos" puede parecer trivial, mas marca gran diferencia; permite iniciar rápidamente o añadir más tiempo sin tener que pulsar una sucesión de botones.

Las funcionalidades preestablecidas son estándar hoy en día, principalmente para la descongelación (basada en el peso o la cantidad), el recalentamiento y las palomitas de maíz. Pero no en todos los casos es mejor y tienden a ser más caros, así que busca los que tienen lo que es necesario para ti.

Sensores inteligentes controlan el tiempo y el nivel de energía por ti, midiendo de forma automática el calor de tu comida. Se requiere algo de intuición para entender cuánto tiempo se tarda en calentar la comida.

Los vatios te dicen qué poderoso es el mueble de microondas y horno. Si estás recalentando porciones individuales de comida, descongelando pequeñas cantidades de vegetales y realizando palomitas de maíz, un horno microondas de 700 a 900 vatios puede ser suficiente. De lo contrario, desearás cuando menos 1.000 vatios de capacidad. La mayoría de las normas de calentamiento de comida congelada envasada se basan en un microondas de 1.100 W. Cualquier cosa más baja sencillamente tardaría más tiempo en calentarse.

El tamaño importa, no puedes poner un plato de 28 cms en tu microondas compacto favorito, y si tu cocina no posee bastante espacio, nuestra elección para familias numerosas puede no tener sentido.

¿Es seguro un mueble de microondas y horno?

Si alguna vez te han dicho que no mires fijamente al microondas mientras se está cocinando, es probable que la preocupación se deba a la fuga de radiación. No debes inquietarte y aquí está el motivo: El horno microonda hace una forma de radiación electromagnética llamada microondas que agita las moléculas de agua en los comestibles, ocasionando que se calienten.

En contraste con otros modos de radiación dañina, como los rayos X, estas microondas no son lo suficientemente potentes para causar daño celular, mas tienen la posibilidad de quemarte de la misma manera que calientan los alimentos.

La Administración de Medicamentos y Alimentos regula los microondas, asegurándose de que la radiación no se escape. Está totalmente sellado y esa capa de malla dentro de la puerta bloquea las ondas a fin de que no salgan. Atiende siempre las normas de seguridad de los fabricantes.

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